حراز كوفي. أصلها المرتفعات.

من الأصل إلى التحميص

محصول قليل.
نختاره بعناية.

تعرّف على طابع كل محصول من خلال أصله وأصنافه المحلية ومعالجته. اختبر عينة ممثّلة بتحميصك وطريقة تحضيرك، ثم اختر المذاق الذي يناسب قائمتك.

الأصل

حراز، اليمن

الارتفاع

2,200–2,300 m

المعالجة

لاهوائية